蛋白质含量高的食物(哪些食物含蛋白质高)

1、高蛋白质的食物有动物类的如：奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等；植物类的包括豆类的，如黄豆、大豆、黑豆等，干果类的如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等植物蛋白。
2、一般动物蛋白含氨基酸的种类和比例较符合人体的需要，因此动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

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